ようこそ、鎌倉チーズケーキ

遊びに来る予定のMちゃんから、一日早くお土産が届いた。北鎌倉「GALLERY  NEST」のチーズケーキ。開けてみてビックリ、なんにも飾りっけがなく、まるでチーズのかたまり。ところがその味は、濃厚で、爽やかで、豊かなチーズの深い味。思わず翌日、赤ワインを買ってきました。一緒に飲んだら、さぞ美味しかろうと…。
Mちゃん、ありがと～う。畑の枝豆できたら送るからね～！