上州の素人菜園

毎日が新たな挑戦です。

聖護院と三浦

2012-01-07 06:00:09 | ダイコン

青首は昨年の内に全て収穫したので、これからは聖護院と三浦です。



聖護院と三浦は地上部が少ないので、地上にたくさん出る青首に比べて耐寒がある。

特に聖護院は煮物が柔らかくて、この季節に貴重な野菜だ。

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