宮内菜って凄い

そろそろ終わりですが、宮内菜を楽しみました。



４月上旬から５月一杯楽しめました。



最後は下の赤丸部分を収穫します。



既に沢山のモンシロチョウが舞っていますが、芽が若いためか収穫菜にアオムシは見た事がありません。

正直、少し硬くてあまり美味くないとの評価もありますが、この時期に毎朝食べる青物として貴重な収穫です。