slowly ”kitchen”

少人数制のお料理教室です。
お料理の基本からおもてなしにぴったりなメニューまで旬の食材を使ってご紹介しています。

今月のお菓子 ~ウィークエンド&抹茶のムース

2009年08月11日 | 料理教室
今月のお菓子教室は、ウィークエンドが大好きで自分で作ってみたかった♪ という方のリクエストで決めてます。 ここのところ、よく見かけるおしゃれなスリムパウンド型で仕上げてみました。 もうひとつは、抹茶のムース。 ほろ苦い抹茶が暑い夏は潤してくれるといいなあ。 出来上がってからの試食。 前日のムースオショコラもちょっぴり味見です(^^) ウィークエンドの焼き立て食べれるのは手作りならでは . . . 本文を読む