香箱カニ

2006/12/28

クライアントのN村様より、カニをいただきました（感謝）



今年初の「香箱カニ」です。

ズワイガニとは違いますよ・・・。

我が家はズワイより、香箱のファンですタマゴが美味しいのです

普段は日本酒を常温で呑むのですが、カニのときは熱燗でいただきます理由は、カニを食べるとトイレが近くなるからです（年のせいじゃないですよ）カニには！利尿作用もあるのですよ。どこの部分かは？わからんのですが・・・多分身の部分でしょうが・・・。

冷え性の方は、お気をつけ下さいね。

それにしても・・・身もぎっしり詰まっていておいしかったです。


家族揃って、香箱カニを堪能したことに感謝します。