***わが家のクリスマス***

３９才にして、子供たちと同じくらいワクワクそわそわするクリスマス

先日、ドイツのサンタクロースからもお手紙のお返事が届きました
昨年まではいつも英語でのお返事でしたが、今年からは日本語になってるーーー
サンタさんも日本語を勉強したのかな？
ドイツのサンタさんからは、毎年カワイイ絵ハガキのおまけもついてます
子供たちも大喜び


そしてそして・・・
大好きなこの方々からも贈り物が届きました
　couturiraさんから、手作りのリネンバッグ＆マリン柄のマフラー心がこもっていて感激大切にします
　ivoryハガさんから、手作りパン＆ガトーショコラいつもながら素材にこだわりがあり、ホントに心に染み渡る美味しさでした
couturiraさん、ivoryさん、どうもありがとうございました

そして・・・
夕食はクリスマスディナー
いつも食卓に上がらない料理で、ちょっとリッチな夕食を。
　毎年恒例のパイスープ。
パイ生地から作りましたヨ。パイ生地は小麦粉・塩・無塩バター・水・・・とホントにカンタンに作れます。今年は玉ねぎをじっくりあめ色になるまで炒め、短冊切りにした採れたてジャガイモと煮込んだ、オニオン＆ポテトスープ

それから・・・ワカモーレ（アボガドのディップ）に、コールスローサラダに、あさりのバター焼きに・・・いろいろ登場して・・・
メインは、チーズフォンデュ
囲炉裏の火でチーズフォンデュなんて、日本中探してもわが家だけかも・・・笑


そしてそして・・・
お待ちかねのケーキタイム
今年は早々から、岩国のnoraさんのケーキを予約してました。（←わたしの来春の修行先）
そのnoraさんの、知る人ぞ知るクリスマスケーキ『くりこ』

巷のクリスマスケーキのような華やかさはないですが、
厳選された材料に、noraのなおちゃんお手製の栗の渋皮煮がゴロンとたくさん入ってます！！
持つと、そのずっしりさに驚きです
そして何よりその美味しさ
その場にいた男性陣全員が、美味しさのあまりどよめきましたからね
なかなか男性を感動させるようなケーキには巡り会えませんよね。
食べた瞬間、場内のどよめきで、地面がふるえました（笑）
そのくらい、noraさんのくりこ、美味しかったです

シャンパンやワイン・・・といい感じになってきて、最後は照明を落として囲炉裏の火だけで、
キャンドルナイトならぬ「ファイアーナイト」（笑）
今年も大好きな仲間と共に、笑いが耐えない楽しいゆうべでした