美鈴の上生菓子（4月）

美鈴の上生菓子、4月です。

春らしい感じがします。

疲れたときに、口の中でふんわり溶ける
上生菓子の餡は、身にしみるなぁ・・

右上の緑のよもぎ入り牛皮に包まれた餡のお菓子、
このお菓子の餡は、
普通の餡子色の餡を、黄緑の餡で包んで、
その上を牛皮で包んでいます。
だから、鮮やかな緑なんでしょうね。
食べて気が付く技です。