2011年 6月18日(土)
新潟市に到着してホテルにチェックインを済ませてから、食べログで高得点を出している「海老の髭」に行きました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/body_walk.gif)
ホテルから近かったのでのんびり歩いて行ったら、お店は超満員![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0144.gif)
急ぐ理由も無かったので店内で写真を撮ったりしながら待っていると・・・
(店内にはいけすと言うよりはチョット大きめの水槽がある)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/42/e0/ac81a876cd80413defe0c025d15eb267.jpg)
「お待ちの間にどうぞ!」と言って、コップにビールを接いでくれた![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0053.gif)
こんなおもてなしをしてくれる居酒屋は初めてだったので驚いた![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0144.gif)
流石は食べログで高得点のお店![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0198.gif)
席に座ったと思ったら、また驚かされた![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0144.gif)
お通しで「海の幸の炭焼き」![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0246.gif)
海の無い栃木では味わえない「お通し」だよね![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0140.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/37/bb/bcd346097a8a2989943a6921251bbe75.jpg)
お通しに驚いていたら
受付を担当していた店員サンが待たせてしまったお詫びにと「昔ながらの卵焼き」をサービスで持って来てくれた![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0144.gif)
これが美味しくて箸が止まらなかった![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0140.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0d/76/32fc7f2c5e69d77feff7600e0b12f14f.jpg)
海の幸も新鮮で美味しかった![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0140.gif)
とくに「のどぐろのお造り」は美味![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0207.gif)
のどぐろは前回の「北陸の旅」にハマった魚![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0246.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6a/20/f3345fd5cb7f782f2c495868447974e3.jpg)
「活南蛮海老の踊り」は本日のオススメメニュー。
ほぼ絞めの海老は新鮮で甘かった。
食べ終えると、すぐに店員サンが厨房に運んで海老の頭を素揚げにしてくれた![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0144.gif)
カリッと揚がった海老の頭はビールとの相性が最高!
普段ではなかなか味わえない珍味も楽しめた。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5b/dc/9eeaef170796df18ecc26f97c56b9c81.jpg)
地産の野菜も新鮮で美味しい![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0140.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1a/bd/a570e698a81d047ac49efb7ad8f192d4.jpg)
焼き物も美味しかった![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0140.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4c/50/2e03afc5e425819d5c75b01593e4a740.jpg)
ボクはそれほどお酒が強い方では無いので残念ながら日本酒は遠慮していたけど、同行人が頼んだ新潟の日本酒で作った梅酒を奪って(笑)飲んでみたら美味しかった![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0140.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/73/e0/604ab2675864d6badbbd9cbdfe045afb.jpg)
デザートも奪って(笑)、味わう![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0248.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/34/12/fab46f546812bb6bcd4e3324e00f2891.jpg)
美味しかったです。ごちそうさまでした![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0140.gif)
お気に入りの愛車で知らない街へ来て
美味しい料理を食べながら美味しいお酒を飲んで
大切な人と語り合う・・・至福な時間を過ごせました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0198.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/34/79/7b28fd60dd662019d929475ef9968504.jpg)
越佐の旬と美酒 海老の髭 (えびのひげ)
新潟県新潟市中央区古町通八番町1433-2
Tel.025-210-8507
食べログ http://r.tabelog.com/niigata/A1501/A150101/15009071/
2011年 ぶらり旅「新潟/ 総括 編」
新潟市に到着してホテルにチェックインを済ませてから、食べログで高得点を出している「海老の髭」に行きました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/body_walk.gif)
ホテルから近かったのでのんびり歩いて行ったら、お店は超満員
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0144.gif)
急ぐ理由も無かったので店内で写真を撮ったりしながら待っていると・・・
(店内にはいけすと言うよりはチョット大きめの水槽がある)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1a/d3/3c5134071db60acb909ea49b5ead0c3a.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/42/e0/ac81a876cd80413defe0c025d15eb267.jpg)
「お待ちの間にどうぞ!」と言って、コップにビールを接いでくれた
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0053.gif)
こんなおもてなしをしてくれる居酒屋は初めてだったので驚いた
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0144.gif)
流石は食べログで高得点のお店
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0198.gif)
席に座ったと思ったら、また驚かされた
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0144.gif)
お通しで「海の幸の炭焼き」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0246.gif)
海の無い栃木では味わえない「お通し」だよね
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0140.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/37/bb/bcd346097a8a2989943a6921251bbe75.jpg)
お通しに驚いていたら
受付を担当していた店員サンが待たせてしまったお詫びにと「昔ながらの卵焼き」をサービスで持って来てくれた
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0144.gif)
これが美味しくて箸が止まらなかった
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0140.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0d/76/32fc7f2c5e69d77feff7600e0b12f14f.jpg)
海の幸も新鮮で美味しかった
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0140.gif)
とくに「のどぐろのお造り」は美味
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0207.gif)
のどぐろは前回の「北陸の旅」にハマった魚
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0246.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/56/0b/56cc5e3fb743296a323c459129b388ec.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/24/4f/b9d18861534357918c8c56e11187ee5c.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/69/b5/e559efda7af993371b5fe56d85d4f1b4.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6a/20/f3345fd5cb7f782f2c495868447974e3.jpg)
「活南蛮海老の踊り」は本日のオススメメニュー。
ほぼ絞めの海老は新鮮で甘かった。
食べ終えると、すぐに店員サンが厨房に運んで海老の頭を素揚げにしてくれた
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0144.gif)
カリッと揚がった海老の頭はビールとの相性が最高!
普段ではなかなか味わえない珍味も楽しめた。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/66/cf/6e8e18ac36f3ba696803ddd20e0f3987.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5b/dc/9eeaef170796df18ecc26f97c56b9c81.jpg)
地産の野菜も新鮮で美味しい
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0140.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/27/9c/d119c2bb484d502b6e1983768a3d977a.jpg)
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焼き物も美味しかった
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0140.gif)
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ボクはそれほどお酒が強い方では無いので残念ながら日本酒は遠慮していたけど、同行人が頼んだ新潟の日本酒で作った梅酒を奪って(笑)飲んでみたら美味しかった
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0140.gif)
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![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/73/e0/604ab2675864d6badbbd9cbdfe045afb.jpg)
デザートも奪って(笑)、味わう
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0248.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/34/12/fab46f546812bb6bcd4e3324e00f2891.jpg)
美味しかったです。ごちそうさまでした
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0140.gif)
お気に入りの愛車で知らない街へ来て
美味しい料理を食べながら美味しいお酒を飲んで
大切な人と語り合う・・・至福な時間を過ごせました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0198.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/34/79/7b28fd60dd662019d929475ef9968504.jpg)
越佐の旬と美酒 海老の髭 (えびのひげ)
新潟県新潟市中央区古町通八番町1433-2
Tel.025-210-8507
食べログ http://r.tabelog.com/niigata/A1501/A150101/15009071/
2011年 ぶらり旅「新潟/ 総括 編」