ゆっくりかえろう

散歩と料理

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TV版かぐや姫の物語

2015-03-13 | その他

 劇場公開版より随分詳しく分かり易く作り直してあったような気がします。

いえ、最後の10分しかみていないので 確かな事は言えないのですけど。でもTV版は少なくとも台詞が増えていたと思います。

(酔人の寝言です)だとしたら丁寧な仕事に感心します。(劇場公開版はもっと素っ気なかったような)昔の日本アニメはひたすら実写版映画の再現でした。

だから、映画のカメラで見た世界の再現でした。不自然なアングルとか、わざとカメラ撮りの再現のフレアやゴーストを入れたりした作品が沢山ありました。

今の日本アニメは ちゃんと映画ではなく現実の再現とか、想像の世界であっても人間の目で見た世界を描いています。

赤ん坊の動く様子とか、人の笑う顔の表情などよりリアルな現実表現を追求していて よく見ているなぁと思いました。

(最後の仏様がお迎えに来るシーンの音楽は微妙なものだと思いますけど)

全体的に分かり易くいい作品になっていてTV版て 親切だなと思いました。   


花粉症

2015-03-13 | その他

 花粉症 知らぬ天国 知るのは地獄

花粉症 知らぬは地獄の一丁目

マスクした 顔しか知らない仲になり

マスクした 途端に慌ててご挨拶

  杉花粉寄るなさわるな 暴れるな

北海道 春だけ移住したくなり

 花粉さえ 無ければ 平和な春なのに


ゴマ味噌野菜炒め

2015-03-13 | ランチ

 ラ王冷やし中華の売れ残りを買いました。

麺は沸騰してから一分茹でて 火を止めて蓋をして 暫く放置します。

その間にリーキ キャベツ 白菜 ゴボウのササガキ もやし ピーマン 合い挽きミンチを炒め 袋麺の添付のスープを半分だけ使って味付けをします。

そのまま食卓で野菜炒めを食べて 半分残しておいた野菜にお湯で溶いたウェイパーを入れます。

その頃には麺がいい具合に余熱で仕上がっておりラーメンをいただきます。

使ってみて思ったのですが、冷やし中華のタレは酢がきついので 炒めものにはあまり使えないですし、ラーメンスープにも向いていません。本来の使い方をしていませんからね。

好みに応じて加減するか 使わない方が無難です。

私は野菜に絡まったスープ以外は使わずウェイパーの味だけで食べました。

 

美味しかったです。


ミニ粕汁定食

2015-03-13 | ランチ

 今年の冬は沢山粕汁定食を食べました。

一人分作っていた頃はなかなか消費出来ず 困りましたが、外で食べると手軽で有りがたいです。

でも本来は家庭で作れるものですから 外食メニューにしてはいけないのですが、味付けの参考として 外で食べています

ミニと言ってもご飯もおつゆも普通量だし 申し分ありません。

余談ですが このおつゆと熱かんがよくあう事を教えていただきました。

目かららウロコが落ちる思いです。

吟醸酒ではなく、普通の熱かんがよくあうようです。