はて？なんの子？

　珍味蛸の子です。

　いちど他所で頂いたので　プロも通う魚屋で見つけたので　即かいました。

　調理法を聞いてきて　作りました。


　大体味は知っていたので　やり方は簡単です。

　鯛の子のように炊けばいいのです。

　あれより薄味です。赤ちゃんの握りこぶしくらい会って大きくそこが難しいくらいで

　火加減は余熱に任せました。

　鯛の子より美味しいです

ごちそうさん料理レシピ

番組に出て来た あの料理 この料理。
お父ちゃんの洋食も西門家の料理も難しく奥が深い
蔵書にぜひ一冊！

しかし連続ヒットさせる国営放送のこの凄さよ