ゆっくりかえろう

散歩と料理

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缶詰

2013-03-13 | その他
 非常食のつもりで 適当に選んで缶詰食品をそろえていました。

 ある日 新しいものと入れ替える為に 買い置きの缶詰を食べてみました

 小腹が空いていて 食欲があったのですが それでも不味かったです

 甘すぎたり 辛すぎたり 味付けが変だったり ゴムみたいな感触だったり

 何処かの国の怪しいオミヤゲみたいでした

 入れ替えには 塩味の水煮缶と 定番のツナ缶 鮭缶とか シンプルなものか

 食べたことがあるものを選ぶことにしました
 
非常食だからこそ ちゃんと考えて選ばないと 台風の日など困るなと思いました。

カレー南蛮そば

2013-03-13 | ランチ

 前日の残りのスープカレーを使って 今日はカレーそばを作ってみました
 めんつゆを使いましたが 前日のカレースープだけでも 美味しくできそうです
 多めに出しをつくったおかげで せっかく減らしたと思ったカレースープが
 いつまでたっても減りません。

「不思議なポケット」みたいにこのカレー汁は たたけばふえるのでしょうか?


 ブロッコリーやこんにゃくや 大根は けして笑いを取るつもりではありません

 ”残り物を出さない工夫は これからの日本を支える糧となるのです”


 某氏談