ゆっくりかえろう

散歩と料理

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カレー南蛮そば

2013-03-13 | ランチ

 前日の残りのスープカレーを使って 今日はカレーそばを作ってみました
 めんつゆを使いましたが 前日のカレースープだけでも 美味しくできそうです
 多めに出しをつくったおかげで せっかく減らしたと思ったカレースープが
 いつまでたっても減りません。

「不思議なポケット」みたいにこのカレー汁は たたけばふえるのでしょうか?


 ブロッコリーやこんにゃくや 大根は けして笑いを取るつもりではありません

 ”残り物を出さない工夫は これからの日本を支える糧となるのです”


 某氏談



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