今日は久しぶり（？）に気温が30℃を越して猛暑日になるようです。
過ごしやすいと思える日が続いていたのですが・・・
気温が上がらないうちにと
ベットのシーツに枕や肌掛けのカバーを取り換えて
朝の一仕事を終わらせました。
スーパーのチラシで見かけたカレーの広告にひかれて
ガサムマサラのパウダーを少しだけ加えて
辛めのキーマカレーにオリーブオイルで焼いた
人参・エリンギ・かぼちゃとズッキーニをトッピング！
炊飯器に熱湯を入れて卵を入れて7分・・・
出来上がった温泉卵を入れた汁で食べる
素麺のお昼ごはんです。
美味しそうな画像に、メチャ食べたくなってきましたよ～😋
へぇ～、炊飯器で温泉たまごができちゃうんですね♪
炊飯器でなくても湯沸かしポットや厚手のステンレスの圧力鍋でも
きっちり蓋が閉まれば沸騰したお湯を注いで7~8分で出来ます。