朝ご飯は殆どパン食ですが
故意にパンを用意しないでジャガイモやご飯やパンケーキにすることも(;ﾟロﾟ)
ジャガイモの在庫が潤沢なのでハッシュドポテトを
皮をむいたじゃがいもは
千切り(フープロで）にして水洗いはせずに
そのまま一塊リずつオリーブオイルを敷いたフライパンに押しつけて
両面焼き色がつくまで焼いて味付けは塩と胡椒で
また別の朝は
大きなフライパンで2個一緒に焼いたパンケーキ
形はいびつですが味に変わりはありません(笑）
最近は栄養価が高いと言われる柿とブロッコリーを意識して食べるようにしています。
