１０６０ 茸飯炊きても独りもう炊かぬ 喜久

（きのこめし　たきてもひとり　もうたかぬ）

　熱海には、老人専用マンションがいくつもある。入居条件が５５才以上だから、入居していた両親が亡くなると子供たちが相続することになる。ところが子供たちにとっては、入居するには若すぎて、管理費だけは払わねばならない、という問題が起こる。

　年間１００万円近い管理費を削るために売却したいのだが、そんなに思うようには売れない。従ってダンピング、いわゆる投げ売りすることになる。極端な話、タダでも良いから引き取って欲しい、ということが起こるのだ。

　ところで、茸は秋の季語だが、今では椎茸・湿地（シメジ）・舞茸（マイタケ）・滑子（ナメコ）・榎茸（エノキダケ）・エリンギなどが豊富に１年中スーパーに出回っていて季節感が薄い。

　さてこの句の作者、折角の茸飯をもう炊かないと言っているが、勿体なくはありませんか。一人でも炊いたらいいじゃありませんか。

　一度に沢山炊いて、小分けして急速冷凍し、必要な時に電子レンジで温めて食べれば、炊きたてとほとんど変わらず美味しくいただけますよ。

ツワブキ（石蕗、艶蕗 ）　キク科ツワブキ属の多年草