函館 Glass Life

函館市田家町で眼鏡店「サポートGlass」を営む店主の趣味と感じたことの
日記です。

ゼンマイなのかワラビなのか??

2010-04-19 | 頂き物


週末は帆立・昆布・三つ葉と色んな物を頂いたのですが
一番珍しいのがこのゼンマイ(ワラビ?)



去年採った物を自然乾燥したそうです
水で戻して使うそうなのですが、完璧に乾燥しているので
かなり時間が掛りそうですね

お客様のお婆ちゃんが作ったそうですが、かなり手間が掛
っています

それにしても、ゼンマイなのか?ワラビなのか?一体どちら
なのでしょうか??
全く区別がつかない僕なのです


サポグラ 4月号 のCMです




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