函館 Glass Life

函館市田家町で眼鏡店「サポートGlass」を営む店主の趣味と感じたことの
日記です。

蓬のやき餅!!

2008-04-11 | 頂き物
今日は、元校長のI先生が丸井デパートの
金沢展に行って来たのでと、態々お土産を
ってきてくれたのです



金沢の「ひろよし菓舗」の蓬のやき餅なの
ですが…



パッケージに、名物○やき餅と書いていま
すが○の字が達筆過ぎて判別不可能!!
多分、蓬(よもぎ)だと思うのですが??
字が全く違う様な



餅は抜群に美味しかったですよ
蓬餅の中に粒餡がびっしり
食べるのに苦労するくらい餅の
伸びが凄いのです
甘さはかなり控えめなので2,3個
はすぐに食べられるのです

I先生御馳走様でした



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