函館 Glass Life

函館市田家町で眼鏡店「サポートGlass」を営む店主の趣味と感じたことの
日記です。

手作りの握り寿司!!

2011-12-14 | 頂き物

近所にお住いのお客様から頂いたお寿司。

買ったものではなくお客様手作りの握り寿司です。

蟹・鮪・いくら・玉子・蛸・海老に海苔巻が二種類と豪華版です。

作ってくれたのは70代半ばの女性なのですが、見た目もプロ並みですね

勿論、とても美味しいお寿司でした

手巻き寿司と違い握り寿司は素人には中々難しいですよね。

若い頃、お寿司屋さんに勤めていたと仰っていましたが、それにしても見事です

 

 

コメント
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