ボトラーでタリスカー

はいこんにちは。
いい天気でしっかり暑いです。
雨はそんなに降らない感じの梅雨なんでしょうかね？
梅雨の割には今年雨少なくないですか？
誰かデータ的検証をしてください。
代わりに何か差し上げる・・・予定はございませんが・・・。





さてさてそう言うてもウイスキーがどんどん入荷してるのです。
本日ご紹介のウイスキーはこちら↓↓↓↓↓

タリスカー６年　ＯＭＣ　ｆｏｒ信濃屋です。
わかる人にはわかるでしょうがオフィシャル以外でタリスカーが出てくるのはほんとに珍しいんです。
まずはスペックから。
タリスカー　２００９
６年
シェリーホグスヘッド熟成
５８，７％
ハンターレインのＯＭＣは基本的に５０度ボトリングですが今回はカスクストレングスでのボトリングです。
こんな感じですね。





続きましてコピペです。
【香り】削りたてのブラックペッパー、実山椒、泥炭の煙、タール、煙草、ヨーグルト、強烈なスパイスと薬品・スモーク系のピートが鼻腔を刺激する。
【味わい】口に含むと、コーヒー、トースト、甘めを抑えたピーナッツバター、ソルティでややナッティ、オイリーなボディ。タヒン※をかけたドライフルーツ。
【フィニッシュ】フィニッシュはオールスパイス、ジンジャー、ホワイトペッパー、焚き火、燃えさし、再びピートとスモークが燃え上がる。
こんな感じですね。
僕も飲んでまいりました。
タリスカーの中では強く感じるピート香、若い香り、削りたての鉛筆。
コーヒー豆、ナッツ、塩、弱めのフルーツ、ピリッとする胡椒と苦みのようなショウガのスパイス。
焚火のようなスモーク
こんな感じです。
ショートエイジですが意外と若さもありながら複雑さがあります。
なかなか飲む機会のないショートエイジのタリスカー、ボトラーからのタリスカー、この機会に是非！





昨日というか今日の夜中のサッカー見ましたか？
ええ試合でございました。
内容は勝ってるような気がしますが常に追いかける展開が良くなかったですよね。
僕はそのあとのポーランド対コロンビア戦まで見てしまいました。
次は木曜日のポーランド戦。
引き分け以上で決勝トーナメントに行けるそうです。
いやー楽しみですね。
ほぼ毎日サッカー三試合見てます。
小柳ルミ子みたいな生活が続いております。
今週は一日４試合がありまして、しかも同時刻で２試合づつありますのでさすがに全部とは言えませんができるだけ見たいと思います。
寝不足な日々が続くとともにこのブログがあんまり動かないかも・・・(笑)
そうならないように今週で６月も終わりますので今月開けたウイスキーは今月中にご紹介したいと思います！
ということでこのあたりで。
本日も門真でお待ちしております！