復活のアイリッシュです

はいこんにちは。
日曜日の昼下がり、皆様いかがお過ごしでしょうか？
最近すっかり涼しいを超えまして肌寒い気温になってきました。
お昼は薄い上着羽織るくらいでいいんですが、夜中帰るときは薄い上着だけでは寒いのです。
すでにダウンとか着てる人いますが真冬は何を着るつもりなんでしょうか？
もう着ぐるみ位しか着るものがなくなりそうですね。
もしや、そういう人が集まって街中着ぐるみになった頃にゆるキャラフェスティバルが行われてるのでしょうか？






さてさてウイスキーでございまして１１月も入荷しております。
少し久しぶりのアイリッシュウイスキーのご紹介です。
本日ご紹介のウイスキーはこちら↓↓↓↓↓

ティーリング　シングルモルト　ザ・リバイバル１５年　ラムカスクです。
思えば久しぶりのアイリッシュウイスキー。
まずはスペックから。
ティーリングシングルモルト　ザ・リバイバル１５年　ラムカスク。
１９９９年のヴィンテージ。
瓶詰は２０１５年の１５年。
ラムバレル熟成。
アウトターンは１００００本。
多いですねー。
４０～５０樽のバッティングでしょうかね。
リバイバルシリーズ第一弾です。
ティーリング蒸溜所は今年で開業三年、　ダブリンに蒸溜所が開設したのを記念して発売になったシリーズです。
少し前のリリースでしたがやっとバックバーにリバイバルです。





続きましてコピペです。
香りはブラウンシュガー、レーズンに木くずとライトなフルーツ。
味はシナモン、オールスパイス、バニラ、クローヴにピーチ。
フィニッシュはクリーンでドライ、木のタンニンが長く続く。
こんな感じです。
すいませんまだ飲んでませんのです。
久々に飲んでませんねー。
きっとおいしいですよー！
先ほども言いましたがティーリング蒸溜所は開業して三年です。
ということはこの１５年熟成の原酒はここの蒸溜所ではないです。
中身はクーリーなんじゃないかなと思いますが答えは出ません。
そして三年たったと言うことでダブリンのウイスキーが近々門真市にも届くかもです。
またその時はこちらのブログでもご紹介いたしますね。
ほんとに楽しみです！





文末になりますが今日は第一日曜日です。
月に一度の日曜日営業でございますのでお時間ございましたら遊びに来てください。
そしてこのリバイバル飲んでくれたらうれしい限りでございます。
１３連勤のブラックバーに一筋の光をもたらしてくれたまへ！
言うても１３連勤は自作自演ですけどね。
自分の匙加減ですけど。
まぁなんや言うてますけど本日よろしくです！
ということでこのあたりで。
本日も門真でお待ちしております！