BAR Reload

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台湾ボトラーのアイラ

2018年10月25日 15時09分13秒 | お店の事
はいこんにちは。
澄んだ空気と鰯雲、秋の空です。
何するにもいい気候ですね。
僕はといいますと空気が乾燥しまして体がカサカサになりました。
もともと乾燥肌ですが年々乾燥が激しくなってます。
保湿クリームとか加湿器とかうまく使って乗り切っていきたいと思います。
誰がおっさんのお肌事情に興味あんねん。




さてさてウイスキーですよね。
今日の奴もなかなか興味深い一本です。
本日ご紹介のウイスキーはこちら♪↓↓↓↓↓

山海経 アイラシングルモルト 1989 です。
まずはスペックから。
山海経 アイラシングルモルト 1989
28年熟成。
51,0%
8樽バッティングらしいです。
アウトターンは500本
輸入数は60本。
こんな感じです。
ボトラーは台湾のウイスキーファインドです。
台湾らしい絵柄です。
それにしても8樽バッティングで500本は少なくないですか・・・。
蒸溜所は非公開ですがきっとあそこです。
プリンスオブウェールズの蒸溜所やと思います。
わかるかな?






続きましてコピペです。
アロマ:スモークプラム、泥炭、海風、カキ、バニラ、塩、花の香り、蜂蜜、海草、唐辛子、ドライローズ
味:トロピカルフルーツ、クリームブリュレ、蜂蜜、泥炭、燻製ハム、木材、丸みのあるテクスチャー
フィニッシュ:煮込んだフルーツ、燻製ハム、チョコレート、コショウ、海藻、ミネラル、 口の中に長く広がるフィニッシュ。
こんな感じです。
僕も飲んできました。
甘くフルーティーでスモーキー、海辺のような潮っぽさ、蜂蜜
トロピカルフルーツ、バニラ、蜂蜜、塩キャラメル
フルーツと心地よいスモーキーが長く続きます。
これほんとに美味しいです!
テイストには関係ないですが一個だけ引っかかるとこあります。
何に引っかかったかはここでは言えません・・・。
気になります?
このブログのハード読者の方は気がつくかな。
89、28年、51,0%、蒸溜所非公開のアイラモルト、台湾ボトラー・・・。
まさか中身・・・おな・・・?・・・おっとこれ以上は言えませぬ・・・。
そしてあくまで僕の推測なんでお気になさらずに!
まぁなんやかんや言うてますがすごくおいしいです(笑)
真実はいつも一つ、じっちゃんの名に懸けてそうです。




世の中すっかり定着のハロウィンですね。
この前の英会話は一時間ハロウィンの話でした。
もちろん英語でね。
こんなに日本に定着するとは思いませんでしたよね。
お祭り大好きな日本人は何でも受け入れます。
八百万の神々の国ですので外国の神様もすんなり受け入れるのかしら。
あ、リロードではハロウィン的なことは一切しませんので!
それとトリックオアトリート、「お菓子をくれないといたずらするぞ」はいいかもしれませんが「お菓子をあげるからいたずらしていい?」は間違いなく犯罪ですので気を付けてください。
ということでこのあたりで。
本日も門真でお待ちしております!