続・今月のウイスキーフープ

はいこんにちは。
なんか晴れてますね。
台風はどこ行ったんでしょうか？
昨日も大阪はほとんど雨降らんかったような気がします。
今調べましたら九州南部にいてるみたいです。
今回の台風はゆっくりみたいですね。




さてさて昨日は新進気鋭のアイラモルトをご紹介しましたが今回も新進気鋭のアイラモルトです。
今回御紹介のウイスキーはこちら↓↓↓↓↓

キルホーマンです。
あれ？ってなりましたか？
昨日に引き続きキルホーマンです。
今月のウイスキーフープは２段構えです。
ということでこのウイスキーのスペックから。
キルホーマン　２０１０
こちらも去年ボトリングでしょうから５年くらいの熟成ですね。
ペドロヒメネス（ＰＸ）シェリーフィニッシュ　＃６９３
５７．４％
アウトターン２６４本
とこんな感じです。
ＰＸ熟成ではなくフィニッシュです。



続いてコピペです。
人気のあるシェリーバットではなく敢えて選択したＰＸフィニッシュ。
2009と原酒の種類はは同じですが、比較すると優しめの燻製っぽいスモークに始まり、ＰＸならではの甘みが強調され、サトウキビやドライフルーツや複雑なスパイスが絡み合い、そしてフィニッシュは大変長いです。
すいませんまだ飲んでません。
堪忍やで～。
今日飲んどきます。



さて昨日キルホーマンの説明もしたし今日はこのあたりで。
本日第一日曜日ということでリロード営業します。
台風ももうちょっと来ないみたいなんで遊びに来ていただけましたらと思います！
本日も門真でお待ちしております。