今日は、午前中時間があったので・・・
久しぶりの和菓子作り
練り切りの生地を作り、小花（赤・ピンク・青・白の花）・葉を作ります。
花束を包む正方形の生地の一辺を切り取ります。
一辺を切り取った生地を下に、こし餡をのせる。
あんを包んで、その中に花・葉っぱをのせて出来上がり！！
最後に、黄色の花芯をつける。
特に難しい作業はありませんが、細かい作業なので疲れます。
最後の、黄色の花芯をつけるのが、一番難しかったです。
（小さな花芯が私の手では作れない）
一度作ってみたかったですが、二度と？？？？？
