1月の酒会 2401

1月の酒会　2401

今年、1月最初の酒会。
日頃お世話になっている方々とゲラゲラ楽しい酒会になりました。

今日は年齢層高め。　笑
和食中心に自分の料理も添えて…。なんとか形になりました。

今日の先出し。
小松園の悪魔の塩辛（かにみそ入りいかの塩辛）と田中絃姫のキムチ店のキムチ。


朝早起きして恵庭の『うおはん』で買ってきた刺身。
分厚くて、新鮮で安いのでお気に入りです。


ノイエッセンのパストラミとエーデルワイスのオードブルソーセージ。


寄せ鍋。


牛すじ煮込み。


海鮮茶碗蒸し。


白楊舎のごはんの素缶詰で竹の子ごはん。いつも美味。


タコのカルパッチョ。


天ぷら。


結構食べたなぁ～。

本日のお酒。
今日のオシ。新政の『佐藤卯兵衛』。
新政の五代目蔵元の名を冠にした秋田限定販売品です。
産土山田錦、あべ純米生酒、楽器正宗大吟醸、ゆきの美人美郷錦純米吟醸、ヤマザキワイナリーメルロー。


飲み散らかして、来週に続く。
いやぁ、楽しかった。酔っぱらった。。

札幌麺屋 美椿

札幌麺屋　美椿　　　24年01月食更新
札幌市西区発寒10条4丁目6－25　　 11：00～15：00　17：00～20：00

ラーメン屋さん。

今日は結構の大雪後。
店前駐車はムリなので、お店裏手のちょっと離れた住宅街にある第２駐車場へ。
1台アキあり、ラッキー駐車です。

店内入って、待ち席で少しだけ待機。
その間にメニューを渡されて、注文です。
今日は食べてみたかった未食の『塩』＠930円。
初めての方は『味噌』をおススメします。ほぼ８割以上のオーダーは味噌だと思いますので。
こちらは札幌みそラーメンの大人気店『彩未』で唯一店主以外でも腕をふるっていた店主。
お墨付きにて暖簾分けしてこの地にオープン。３年以上経ちました。

ほどなく着丼。


あらぁ、素敵なビジュアルです。
こちらはスープ自体が美味しいので、絶対「塩」も美味しいのだろうなぁと思ってました。


満足の一杯。
女性で『塩』を注文している人をたまに見かけていたので興味津々でした。納得の一杯です。
美味しかった～。

他に食したモノ。
一番人気の『味噌』＠930円　自分も一番オーダー多いです。


すみれ系ですが、油膜を張らないので、ゆっくりスープも完飲できます。


『あじたま』＠100円をトッピングした『味噌』


『あじたま』は１個まるごと沈んでました。


『醤油』＠930円。
こちらも美味しい。食べやすくて丁寧なお味。




うーんやっぱりレベル高いなぁ。
なんでもメチャ美味しい。
ごちそうさまでした。。

凡の風

　
凡の風　24年01月食更新
札幌市中央区南8条西15丁目1―1　　　11：00～16：00　

ラーメン店。

しばらく来てなかったのですが、店名を『凡の風　杉村中華そば店』→『凡の風』に戻して、絞っていたメニューも増やしたみたい。
好きだった『みそ味』がレギュラーメニューに復活したと聞いて久々にやってきました。

店前２台ほど駐車できますが、車通りの多い市電が走る道路沿いで出し入れにストレスを感じるので、自分はいつもイオン裏手の5台分の月極駐車場スペースに停めてます。

人気店ですが15時頃の入店になり、店内は前客いますがすぐに着席。
券売機にてメニューを確認。
あら…、以前と比べてメニュー名が一新してました。以前のラーメンと違うのかな…。
興味津々ですが注文は初志貫徹で『味噌らーめん』＠980円。
ほどなく着丼。



丁寧な仕上がり。上品なビジュアルです。
味噌は店主のオシではないはずですが、やっぱり美味しい。



スープも完飲。ごちそうさまでした。

らーめん ほっぺ家

　
らーめん　ほっぺ家　24年01月食更新
札幌市東区北11条東6丁目1－40　11：00～15：00　17：30～20：30

ラーメン屋さん。

こちら、タイミングがあわなくて随分久々になりました。
お店ヨコから裏側に抜けて4台ほど駐車場があります。
混んでいる印象ありますが、カウンターにアキがありすぐに着席。
その前に券売機にて注文です。

さて、何にしようかな～と考えながらも、メニューで一番目立つ場所にあった『和風醤油』＠880円を注文。
こちら、昼も夜も『ミニそぼろ飯』か『小ライス』がサービス。
今日は抑制のため遠慮しました。＾＾

カウンター越しに厨房の様子が見ることができて、店主の手際の良さを確認できて楽しい…。

そうこうするうちに着丼。


キレイなビジュアル。
あっさり美味しいスープです。
そして、極太で大きいチャーシューが印象的。スープにしばらく浸かるとトロトロに柔らかくなります。味もヨシ。


さらっと、完食。スープも完飲。
ごちそうさまでした。あー美味しかった。

以前食したモノ。

評判の辛みそ。（＠930円）
サービスでミニ鶏そぼろ飯。


いい顔つきです。


うま辛で自分でも普通に美味しく頂きました。
また来ます。。

豊平峡温泉

豊平峡温泉　最終入浴24年01月更新
札幌市南区定山渓608　日帰り入浴1,000円　10：00～22：30

豊平峡温泉の日帰り入浴施設。

札幌市街地から国道230号線にて定山渓温泉街を通り過ぎ、豊平峡ダム方向へ信号を左折。少し進むと左手に建っています。

今シーズンは降雪が少なめだったので、年を越しての初スキーになりました。
自分はいつも札幌国際スキー場へ。
札幌市とはいえ、山奥なので雪は充分。いつものごきげんなパウダースノーです。
さっきまで吹雪いていたのですが、昼になって一瞬晴れました。ゴキゲン。



一人スキーなので、自分のペースで滑っているのですが、トシのせいか、すぐに疲れ果てます。
運動不足もあり、クタクタ…。

さっ、温泉だな。
毎回、初スキー後の温泉はコチラへ。
今日は土曜日13時半頃到着。
館内入って、入浴用と食事用で列が異なっています。
食事の列には十数人が。人気です。これは先に温泉だなって判断です。

脱衣所は全て100円リターン式ロッカーなので要注意です。
男女別浴場は日替わりで交替。今日は奥のほうの浴場です。

浴場は吹雪予報日だったこともあり、いつもより空いてます。
洗髪等しっかり身体を洗ってからの入浴。
トド寝スペースのあるほうの浴場です。
スキーで疲れた身体を癒すには丁度良い湯温です。39～40度弱くらいでしょうか。


※ＨＰから拝借

ここの湯はタンクに貯湯しないで、源泉をそのまま浴槽に注いでいる正真正銘源泉100％かけ流し。
湯床に湯華がこびりついてます。清掃の際、もう少し削ってくれないかな…と思うくらいトゲトゲしてるので、足元注意です。


※ＨＰから拝借

湯疲れ気味になりましたが、露天風呂は外せない。
野趣溢れるあり大きな露天風呂が魅力的。
こちらにほぼ皆、集って入浴。
あちこちから外国の言葉も聞こえてきます。
皆長湯モード。湯温は40度弱でしょうか。自分は静かに黙浴です。


※ＨＰから拝借

スキー疲れも重なり、結構くたくたに。
本音はもう少し入っていたいところですが、ほどほどが肝要なので上がります。

いつも混んでる休憩処が空いてました。
ちょっとゴロンとうたた寝タイム。ホント疲れた～。

さて、そろそろ空いてきたかなぁ～とオンセン食堂へ。鉄板です。マストかと。
時間は15時頃。並びは前客一組。一気にお客さんが引けてました。
メインの時間帯はお蕎麦やジンギスカンの提供がありますが、この時間はカレーだけの提供になります。

でも、自分はカレー目当てなので全く問題なし。
受付カウンターで予めメニューを確認して前払い注文。
注文は『チキンマクハンワラ』＠1300円と『ラッシー』＠430円。
注文番号券を渡されて、セルフサービスになります。

ほどなく、番号を呼ばれて取りに行きます。



カレーはタンドリーチキンが入ったトマトベース。
いつもの銀？、メッキ？のお皿に盛られてます。



こちらで肝心なのが、一緒に添えられているナン。これがウマい。



あっという間になくなります。いつも食べ終わってからもう１枚追加注文しておいたら良かったと思うのですが…。
あと、自分のお約束はラッシー。ここではマストです。＾＾

完食。あー美味しかった。
こりゃ、眠気がおそってきそうだな…。
満足。

今回も運動不足を痛感…。

葡麗紅

葡麗紅 23年12月食更新
苫小牧市新中野町3丁目13-8　10：00～21：00　

レストラン。

住宅街の仲通りにある老舗のプチレストラン。
『葡麗紅』は『ブレイク』と読ませるので休憩処というところでしょうか。
ヤンキーのお兄さんたちが集う、あるいはヤンキーあがりのこわもてのマスターがいる…という感じではなさそう。＾＾
普通に近所のおばさまたちが『あら～』って感じの明るい店内で、ファミリーの利用勝手もよさそうです。
喫茶店としての位置付けもあるので通し営業がウレシイです。

今日は登別で温泉を楽しんで、買い物散策しながら札幌方面へ戻ります。
昼時間微妙になってきたので、苫小牧で通し営業のコチラのお店を目指すことにしました。
喫茶店ですが、みなさんゴハンを食べに来ます。
ドリンクだけの人は自分は見たことありません。
メニューは洋食中心ですが、名物は『会長ステーキ』。
安価に美味しくいただけるので、オーダー率高いかと。

建物に十数台分の駐車スペースがあるのに満車でした…。とおもったら1台すーっと出ていったのでラッキー駐車です。
店内も40数席ほどあるのですが、ほぼ満席。人気です。
自分は一人なので、カウンター席に。

今日はここに来たら、ステーキだなと決めてました。
イチオシは『会長ステーキ』＠2178円ですが、400グラムもあるので自分にはちょっとキツいかな…。
で、注文は『会長ステーキハーフ200ｇ』＠1859円。
食べられる人は400ｇの方が絶対お得です。

目の前奥の厨房が大忙しなのが、わかります。
本当はこのカウンターは料理の置台にしたかったんだろうなぁ…とバタバタ感が伝わってオモシロイ…。

そうこうしているうちに着皿。



添えてあるのはナス、ピーマン、ポテト。
ちなみに会長ステーキは添え物がなくて肉だけになります。


これにライス、みそ汁、サラダつきです。
赤身のお肉で焼き上げているので、脂が重くなく、あっさりペロッと。

随分前ですが、食したモノ。
『たっぷりチーズのせハンバーグ』（＠1,485円）





オムライスに見えるくらいの量のとろとろのチーズ。
ハンバーグが隠れて見えません。

ちょっと他のメニューも気になりますねぇ。　　

夢元さぎり湯

夢元さぎり湯　　最終入浴23年12月更新
登別市登別温泉町60　日帰り入浴490円　7：00～21：00

登別温泉唯一の公衆浴場。

登別温泉街の中心部旧道の左側に建っているビルの１階の立地。
登別温泉の各ホテルに温泉を供給している登別温泉㈱の直営浴場。
１階で受付して地下１階が温泉浴場。

駐車場は建物正面に2ヶ所合わせて十数台分、建物裏手に十台分程度。
温泉街は路上駐車厳禁です。

23年年末最後の温泉は、やっぱり登別温泉になるのかな…とやってきました。
たまにはホテルの日帰り入浴も…とも考えたのですが、普段使いのこちらの湯処が自分の性に合っているのかな。
目の前の駐車場にも珍しくアキがあったので訪館決定です。

館内入って券売機にて入浴券を購入。
露天風呂はありませんが、安価に登別温泉を堪能できます。
それでも値上がりしたみたい。銭湯価格です。

浴場には硫黄泉と明礬泉の2種類の泉質の源泉が３つの浴槽に注がれています。
この明礬泉は別称『目の湯』と言われて眼病や皮膚疾患に効く、登別ではここにしかない貴重な源泉だそう。
加温なし、加水なし、循環なし、消毒なしの掲示があります。

湯温は41度が１ヵ所、42度が2ヶ所。
今日はどこもかしこも身体になじんで気持ち良い。


※以前の写真


※ＨＰから拝借


※ＨＰから拝借

こちら、自分のお気に入りで人気の寝湯のジャグジーがあります。
３人ほどのキャパ。すぐに満杯になります。
湧き水利用のようですが、お気に入り。
湯温は36度くらいでしょうか。クールダウンにもってこい。


※ＨＰから拝借

空いてる時は、温泉浴槽と行ったり来たりするのですが、今日も人気。
あー極楽だなぁ。

硫黄臭がプンプンします。
最後に『目の湯』にもう一度浸かります。
あー視力回復しないかなぁ…。笑

すっかりぐだぐだに。
いつも満喫。今日も満足。。

拉麺いそじ

拉麺いそじ　23年12月食
札幌市豊平区月寒東5条18丁目8－16　11：00～15：00　17：00～20：00

ラーメン屋。

18丁目の交差点付近の東北通はいつも混雑。
この通りに面しているこちらのラーメン屋さんの駐車場はいつも満車。
自分にとっては、なかなか訪店のハードルが高いお店になっていました。

が、時間は14時すぎ。
ふらっと店前に来ると今日は車が停めやすいではありませんか。
瞬時に訪店決定。

みそラーメンで有名な『けやき』で修行されていたとのことで、ならば注文は当然『みそ』＠1000円。
チャーハンも魅力的だったのですが、今日の食欲はそこまで自信なく…。

ほどなく着丼。


炒めた野菜がたっぷり。ボリュームあります。
正統な札幌みそラーメンです。


安心安定のお味。
とても美味しくいただきました。

眞麺 穂高

眞麺　穂高　23年12月食
札幌市厚別区大谷地東4丁目　11：00～15：00　17：00～20：00

ラーメン屋。

すみれで修行された方の独立店。
その先駆け的な存在ではないでしょうか。
南郷通に面していて８台程度の駐車スペースがありますが、なかなか駐車に苦労する人気店です。

今日は天気が悪いことをいいことに、駐車場にアキありました。
随分久々になりました。
立ち寄り決定です。

券売機にて注文。
迷わず、人気の『みそラーメン』＠830円。
前客も後客もみんな『みそ』でした。＾＾

カウンターに座ってほどなく着丼。


すっきりした顔立ちです。
純すみ系らしく、チャーシューの上にお約束の生姜が添えてあります。


うん、裏切らないお味。
大変美味しくいただきました。。

大晦日酒会～2024年もよろしくお願いします。

大晦日酒会～2024年もよろしくお願いします。　24年01月

2023年は稚拙なブログにお付き合いいただきありがとうございます。
2024年も気ままに温泉、旅、酒、B級グルメを楽しめるよう過ごしたいなぁと思ってます。
よろしくお願いいたします。

大晦日は弟夫婦たちと恒例の酒会です。17時くらいからだらだらと…。
いつも紅白歌合戦を見てるのですが、今回はあまり見どころなかったかなぁ…。
酔っぱらってるからなぁ…。録画見直します。＾＾

今年のお酒。
北雪大吟醸、田酒干支純吟生酒、高千代純米大吟醸県内限定。


全部美味しかった～。

アテ。
いい色に仕上がった茶碗蒸し。ウマくできた。


おせち。




手づくりおせち。


お刺身。


カニはズワイとタラバで。


イチゴ煮の炊き込みごはんにイクラ添えで。
うに、あわび、いくらのパラダイスになった。。


時間をおいて、年越しそば。


今年は冷たい蕎麦で。幌加内の二八そば。
天ぷらもうまく揚がった。＾＾

デザート。


庶民の締めに、ちょっと贅沢した大満足の酒宴になりました。＾＾
酔っぱらった～。