年末なので酒会。2019

年末なので酒会。2019　　2019年12月

毎月定期的に行っている酒会。
最後はやっぱり高校の時からの仲間で。今日は7名。

話の話題は健康…。トシのせいか。

今日はお造り目当てで開店前にスーパーに並び、専門店でチーズやハムを購入。
バタバタ忙しく昼1時からの昼飲みです。

料理はスタートに間に合わず、飲みながらつくる後出しスタイルに。

お通し風。　お気に入りに横田屋の佃煮のりとトンデンファームのチャーシュー。


チーズのお店コンテで悩んで購入した２種。クセのないほうが好き。
コスパが最高のノイエッセンのパストラルサラミ。


刺身を冊で。年末なので普段は買わない中トロも。


またまたノイエッセンでグラム買いしたヤークブルストとスペアリブ。


友人がしこんだラムステーキ。


得意の寄せ鍋。今日の料理酒は贅沢に凌駕を。


最近のマスト。バーミキュラでＢＢＱ料理。ローズマリー風味にて。


熟れ熟れの荘内柿。もう賞味ギリのとろとろ加減。頂き物でめちゃ美味かった。


本日の主役の日本酒たち。友人たちは完全にこれが目当て。＾＾


左から『庭のうぐいす純米吟醸』 『凌駕特別純米』 『豊盃純米吟醸』 『日高見古酒大吟醸』 『作　純米大吟醸』。
全部美味しかったなぁ。その中でも作はやっぱり人気でした。＾＾

来年も酒会は定期的に続きます。やっぱり昔からの友人との酒は楽しいですね。。

三代目鳥よし

三代目鳥よし　　19年11月食
苫小牧市澄川町2丁目1－10　 11：00～14：00　　

ラーメン屋。

苫小牧市郊外の勇払エリアで長年人気を誇っていた名店が2017年12月に味を引き継いでこの地に復活。
勇払エリアにはなかなか自分は行く機会がなく、十数年前になぜここに並びの列が…と思いながら食べた記憶があります。

今回、双葉三条通沿いのわかりやすい立地なので温泉帰りに寄ってみました。
12時前の到着ですが、5台程度の店前の駐車場はほぼ満車。

お店は以前の店に麺を卸していた会社が、閉店を惜しんで麺営業の社員が修行して再開にこぎつけたそう。
と言っても厨房を覗くと老店主。スタッフも年齢高めの女性二人で切り盛り。
かなりの老舗感を出してます。＾＾

店内入って、目の前の券売機にて注文です。
味は塩の一種類。注文は『らーめん』＠740円。



見た目や値段も変わり賛否あるようですが、自分の以前の記憶が曖昧なこともあり、単純に美味しく頂きました。
スープが好き。チャーシューがとっても好み。麺は今風に変わっているように思えたのですが、スープにあうので問題なし。



気づくと店内に待ち客が…。
見回すと結構年配の客多し。優しいお味。

また来ます。（営業時間が厳しいですが…。）