準備が大変なバーベキュの世話役

写真は越谷市「しらこばと公園」のバーベキュ広場です。

本日も好天に恵まれ、朝８時からバーベキュの幹事役が準備に余念がありません。

約50人程度集まるとかで、食材、テーブル、飲みもの、それに火起こしが大変です。

幹事がかまどで炭火の準備をしていましたが、なかなか種火の火つけが悪く苦労していました。
最近は火をつけると消えないで種火になる便利な炭が販売されています。

火が準備できても、食器の洗い、食材、テーブル、イスの準備と少ない人数だと幹事は大変です。

時間になり出来上がった料理を食べるだけの人が多いようですが、幹事役のご苦労を知っているのでしょうか？

それにしても、最高の天気で、外で焼きたてを美味しい香りを含めて食するバーベキュは会話も弾み最高の味でしょう。

あなたのバーベキュをやりますか？