1ヶ月ぐらい前に発案?した「ブルーチーズのクリームパスタソース」が超簡単&おいしい!
①生クリーム(ホイップクリームで良い)を軽く煮詰める。
②ブルーチーズを刻んで入れて混ぜる。
③軽くコショーをする。
あとは、ゆでたパスタとあえるだけ。
ブルーチーズが苦手な人は、他のお好きなチーズでも合うんじゃないかな。チーズの種類によって塩分量が違うので、一度チーズを溶かしてから味見してみてね。
パスタは、ペンネ系を茹でればスプーンだけでガッツリいけるし、おいしいです。
イタリアンレストランで出てくるようなチーズクリームソースになるよ~
①生クリーム(ホイップクリームで良い)を軽く煮詰める。
②ブルーチーズを刻んで入れて混ぜる。
③軽くコショーをする。
あとは、ゆでたパスタとあえるだけ。
ブルーチーズが苦手な人は、他のお好きなチーズでも合うんじゃないかな。チーズの種類によって塩分量が違うので、一度チーズを溶かしてから味見してみてね。
パスタは、ペンネ系を茹でればスプーンだけでガッツリいけるし、おいしいです。
イタリアンレストランで出てくるようなチーズクリームソースになるよ~