へこむ・・・

あこ酵母、コツをつかんだと思ったとたんに、再び失敗。思ったほどボリュームが出なくて、がっかり。

やっぱり一筋縄ではいかないね。



味はね～、いいんだけどね～。



塩麹とブラックペッパーの鶏むね肉、卵焼き、ニンジンと小松菜のナムル、ひじきの煮物。