去年に引き続き、クリスマスのメインディッシュはコストコチキン。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/39/22/4c9f50ff81dab0168e6eede0ce0826a3.jpg)
解凍したチキンを野菜と一緒にオーブンで焼きなおす。固くならずに、おいしい。まあ、来年は夫婦二人になる予定なので、今年が最後かな。
さっぱりしていて、味も濃くなくて、なかなか好きです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/34/fe/4c740891cbfe4d8ca1450de1e46e62c2.jpg)
後は、ニンジンのポタージュスープ。これは息子たちの大好きなメニュー。ニンジンと玉ねぎ、オートミールでとろみをつけて、バーミックスでガーーーっとするだけ。牛乳か豆乳でのばして出来上がり。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/41/e4/3eacedc4e076a847f257a6f8d84ff8e3.jpg)
今年のケーキもミルクレープ。いちごと買っておいたチョコプレートをトッピングして出来上がり。
上の息子が帰ってきたら、もう一度ケーキを焼く予定。リクエストはチョコレートムースのシャルロット。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/3e/8d160a9312db4392f73c197b55abef82.jpg)
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解凍したチキンを野菜と一緒にオーブンで焼きなおす。固くならずに、おいしい。まあ、来年は夫婦二人になる予定なので、今年が最後かな。
さっぱりしていて、味も濃くなくて、なかなか好きです。
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後は、ニンジンのポタージュスープ。これは息子たちの大好きなメニュー。ニンジンと玉ねぎ、オートミールでとろみをつけて、バーミックスでガーーーっとするだけ。牛乳か豆乳でのばして出来上がり。
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今年のケーキもミルクレープ。いちごと買っておいたチョコプレートをトッピングして出来上がり。
上の息子が帰ってきたら、もう一度ケーキを焼く予定。リクエストはチョコレートムースのシャルロット。
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