桜上水でラーメンを食べる。
お世話になっている「ペントハウス」さんでのイベントの前に軽く食事でもしよっかってことで路地裏に「ラーメン」の看板を発見。でもって、行ってみたら店がない！ま、実際にはその先の角を曲がったところの通りにあるんだけれど、駅から来る人にその裏に有るよって教えるための看板のようだ。
で、店の名前は「けんちゃん」
う～～んと、子供向きのカップラーメンで発売してからず～～っと新発売って言い続けた
「けんちゃんラーメン」ってあったなぁ……なんて思いながら入ろうとすると「どっちの料理ショー出演」なんて文字が躍ってる。
まぁ、実際には味噌チャーシューの特集の回に「町の応援団」コーナーに出たって言うだけでラーメンオタクの番組に出たわけではないのでそれほどの価値が有るとも思えません、が、小さい店にとっては一時的にせよお客数が増えてありがたいんだろうなぁ（大変だろうけど）と想像は十分に出来ます。
で、今回は特製醤油ラーメンを頼みました。普通の醤油もあってこれは透き通ったスタンダードな醤油ラーメンらしく、特製の方は豚と鶏ベースのやや濁った醤油ですね。一応こってりｏｒあっさりが選べるようになっていますがとりあえず「こってり」で発注、トッピングに大好物のメンマを載せました。
さて、実食！
スープに関してはこってりとは言うもののかなりあっさりというか薄い、たぶんベースはあっさりなスープに油を加えてこってりにしているのでしょう。その油が札幌ラーメンのバター乗せのような風味がします。鶏油（チーユ）なのかも知れませんがかなりバターっぽい感じです。（多分化調が気持ち多めに入っている店なのかも知れません）
麺はやや太めのストレートですが非常にヤワヤワです、始めていく店では特別に指定をしないでその店主が自信を持って出しているだろうデフォルトな状態で食べるようにしているのですがさすがのヤワヤワ好きの私でも次回は「麺硬め」で頼みそうなくらい。
メンマは若干甘みが強いものの食感・歯ごたえはシャクッとしていて好きなタイプです。チャーシュウは腿かなぁ……意外としっかりした噛みごたえの有る肉でした、旨味は余り無かったですけれど。
まぁ、味噌チャーシュウの回の応援団ですから「味噌」を食べるべきだったのかも知れませんが基本醤油ラーメンが好きなのでそれはまた次回と言うことで……う？次回、決して無いというレベルの店ではなかったです。
★★☆☆☆（あれ？いつのまにやら★制度）
