赤いハッシュ・白いハッシュ

そうそうみんなの歌や赤い鳥で有名なきれいな曲……そりゃ「赤い花白い花」じゃ！
そうそうHush, little baby, don't say a word,……そりゃ「マザーグース」じゃ！

夕飯に食べた鯨のミンチです。
まぁちょっと不気味なくらいに赤い♪　鯨、昔は普通に食べていたけれどね～給食で出た鯨の上げた奴をトマトケチャップで煮た「ノルーウェイ煮」とか「竜田揚げ」とか「鯨かつ」もあったね、うちの実家では生姜をきかしたステーキもよく出てきた。
ベーコンだって豚のベーコンなんて高校生になるくらいまで見たこともなかった、ベーコンエッグも鯨だったからね。

まぁ、鯨ちゃんも個体数が少なくなっちゃって守って上げなくっちゃねってことで捕りにくくなってしまったわけだ。まぁね、昔と違って美味しい物がたくさんあってタンパク源もなにも鯨に頼らなくてはならない時代じゃないんだから無理して国際社会に訴えてまで食べたいとは思わない。
文化だとか漁師の生活とかなんとかって行っても今実際に鯨漁で生活している人がどれだけいるか？文化だってそれは歴史・記録として残せばいいことだし、もっと大事な文化や自然すら守れないで踏みにじっているような日本人が今更何を言うって感じだ。

でまぁうちの子供たちも鯨という物をはじめて食べたわけだけれど、ミンチにしてプレスして味の付いたタレにつけて焼いたものだからちょっと高級感のある魚肉ソーセージって感じでした。

でもって、付け合わせがハッシュドポテト

大好き！朝マックでもよく食べたなぁ～。