昨日は全く暇でした・・・・
天気もいいやら悪いやら、安定しません！！
朝奥さんと自慢市（ファーマーズマーケット）に出かけましたら
ブロッコリー・キャベツ・白菜などの苗が売っていました。
とてもでかくて、自分の苗に大いにコンプレックスを感じました。
ところがミニ白菜は自分の苗とためを張っていました。
これなら畑に引っ越しても良さそうです。
午後から引越し大作戦です。
レタスの横に同じピッチで植えてきました。
おまけにオルトランたっぷりかけてきました。
ついでにオクラを収穫してきました。
サイズがばらばらですが自慢市で２００円ですか！！
我が菜園も結構家計にやさしいなりですね・・・・
日差しもあまり強くなく雨もありまして・・・・
翌朝チェックにゆく必要もなさそうです。
暇過ぎまして・・・・・
３時からパン焼きに挑戦です。
今回は全粒粉を内割で２割入れてみます。
生地はブツブツですが捏ねは大変楽チンです。
全体で345ｇでしたが、６分割して丸めました。
２次発酵の図です！！
クープを入れてから全粒粉をトッピング！！
娘からトッピングをしてからクープを入れないとクレームがありました。
夕飯がコロッケでしたので、これに挟んでコロッケパンでした。
揚げたてコロッケで不味いはずがありません！！
今日は捕れたて秋刀魚が届く予定です。
３５匹あります。刺身・焼き物が夕飯ですね。
干物も作りたいのですが・・・・この天気ですから！！
どうなることやら・・・・
