今朝も早くからトマトハウスの施工をしていました。
ほぼ骨組みは完成です。あとはグラスファイバーのロッドを差し込んで
ビニールで傘をさして完成です。
これは日曜日のお仕事にとっておきます。
しごとが終わりましてから蚕豆の収穫です。
豆がらを家に持って帰っても邪魔ですので・・・・・・
畑でひたすら剥き作業です。
取り敢えず殻は畑に置きっぱして来ました。
枯れてからどうするか決めます！！
名残の蚕豆が笊に2杯半です。
小さな豆は美味しそうにありませんので・・・・・・
大きな豆だけ晩御飯と言いますかおつまみです！！
豆の甘さがあるうちに茹でておきました。
晩御飯のおつまみで食しましたが・・・・・・・・
茹で時間もぴったりでとても甘みがありまして・・・・
さすが地産地消の典型です。とても売っている奴は及びません。
老母が上腕部の肩関節近くを骨折しまして2週間程度たちます。
全然自然治癒の方向とはかけ離れていまして・・・・・
なんとか手術で繋ごうということになりましたが
心臓肥大・不整脈でペースメーカー入れている等で
安直に手術となりますとリスクが高く・・・・
掛かり付けのS病院は麻酔医が不足していてN病院で手術殿の予定でしたが
掛かり付けの循環器の治療内容等不明な点が多いことと
CTを撮るにもペースメーカーが邪魔であるとか・・・・・
ともかくリスクテークしてもらえませんで、今後の治療方針が決定しません。
という訳で明日も老母のお世話です・・・・・
どうせ雨ですから・・・・いいのです！！
今晩から雨が降り始めまして・・・・・・
ウォーキングということも出来ませんで・・・・・
手慰みのパン焼きです！！
今回はベーグルに挑戦です。
1次発酵も短くて、尚且つ2次発酵がありませんで
短時間で出来上がります！！
肝は1次発酵する時にお尻にオーブンシートを切りまして
座布団をして置けば完璧かと思いました。
真ん中の穴は無くなりましたが・・・・・・・
それなりに出来たのでは！！
明日の朝はクリームチーズと生ハムで美味しくいただくつもりです。
レバーパテを挟んでもビールがすすみそうです。
次は中に色々入れて遊んでみます！！