昨日の天気が嘘のようです。
かえって選挙にはマイナス要因でしょうか？
どうせそんな選挙ですから・・・・・
ほうれん草が調子が悪くなっていまして、なんとしても消毒をしなければ・・・
朝のうちは雨のおまけが残っていましたので
午後にこれぞとばかりに消毒に出かけました。
暖かすぎてヒートテックの下着1枚でも良いくらいでした。
蚕豆が寒さにやられまして、少しはが縮れてきています。
もうちょっと様子を見まして、ビニールのトンネルでもかけませう！！
早く冬眠の成果を見たいのですが・・・・・
やすやす問屋はおろしてくれそうにありません。
イタリアンパセリも寒さにやられまして這いつくばっています。
刈り上げくんできるのは春になってからでしょうか。
今度鶏胸肉のコンフィーを作ってみようと思っています。
あまり温度をかけずにしっとり作って・・・・・・
バンズでサンドイッチにしようと思います。
その時にイタリアンパセリの微塵切りを載せましょう。
その頃にはローズマリーも大きくなってきていることでしょう。
タイムもありますし・・・・・・
ディルも作ってみようと思っています。
パクチーもやってみたいのですが、嫌いな人が多いから・・・
今日最終の丹波黒大豆を剥きました。
最終的に5kgオーバーの収穫になったようです。
これを全部味噌でこなすには相当体力が要りそうです。
そうだ餅っ子を借りてこなければ！！
ミンサーだけではこなせない。
今日の収穫です。
ブロッコリーはこのあと3個続けて収穫しなければなりません。
キャベツもしっかり巻いていまして、美味しそうです。
うさぎが生きていれば食べ放題なのですが・・・・・
外葉は畑に戻してこようと思っています。
丈夫な葉っぱですから大きな問題は起こらないと思います。
