土用の入り

☆　天ぷらー車えび　きす　いか　さつまいも　なす　獅子唐
☆　じゅんさいの赤だしー八丁味噌と京味噌の合わせみそ　庄内麩　じゅんさい　豆腐
☆　キャベツの即席漬けーキャベツとしそ


☆　水だこの湯引き
☆　蛸の爪の辛子膾
☆　小鯛の幽庵焼き
☆　小芋の雲丹まぶし


特別講座　魚のさばき方講習
☆　鯵のたたき
☆　鯵の鞍掛作り　三倍酢
☆　いわしの揚げしんじょ
☆　いわしのつみれ汁

一週間はあっという間に過ぎました。
26日　写真を訂正しました。