お節料理の予約販売を開始いたしました！
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久米島産 活き車海老、長崎諫早湾産の殻付き牡蠣、北海道産 真鱈の白子、タコ、霞ヶ浦のシラウオなどなど入荷いたしました♪
濃厚クリーミーなフレッシュチーズ『ブラータ』や、フレッシュな黒トリュフ、そして黒トリュフ入りの生サラミなどなど入荷いたしました♪
それらの料理に合わせて、イタリア ロンバルディア東部で作られるスパークリングワイン『フランチャコルタ ANTICA FRATTA Brut』を通常¥８０００のところ¥５０００で提供させて頂きます！
期間本数限定です！
ボトル売りのみとなりますが、かなりお得になっていますので、この機会に是非！！
今シーズンのリモンチェッロ仕上がりました！！
店内、全面禁煙です！
《本日の選べる前菜3種盛り合わせ￥９００》
イタリア産生サラミ
パルマ産 生ハム
レバーの冷製
合鴨スモークの炙り
豚軟骨の柔らか煮
本マグロアゴ肉のカルパッチョ
スズキのカルパッチョ
タコの炙りカルパッチョ
ホヤと車海老のテリーヌ
牡蠣のオイル漬け
白子のココット焼き
小海老のアヒージョ
芽キャベツの素揚げ
椎茸のオーブン焼き
トマトのカプレーゼ
白ブドウとプロシュートの前菜
洋梨とプロシュートの前菜
干し柿とクリームチーズの前菜
以上より3種お選びください
尚、単品の注文（￥３００か～）も承りますので遠慮なくお申し出ください
《本日の一品》
オススメ！長崎県諫早湾産 殻付き牡蠣 1コ￥４００
トリュフのマッシュポテト ¥１５００
オススメ！濃厚フレッシュチーズ『ブラータ』のカプレーゼ ¥２０００
オススメ！フォアグラのコンフィ バニラと蜂蜜 ¥１０００
オススメ！淡路島産 特選タマネギのオーブン焼き ¥６００
下仁田ネギのグリル アンチョビソース ¥６００
彩り野菜のサワーグラタン ￥８００
椎茸のアヒージョ ¥７００
牡蠣と小海老のアヒージョ ￥１２００／ハーフ￥８００
オススメ！白子のゴルゴンゾーラグラタン ¥１２００
白貝のワイン蒸し ¥１２００
（残ったスープを＋¥300でパスタ、¥400でリゾットにリメイクできます）
イナダと白貝のアクアパッツァ ¥１２００
豚軟骨と豆の煮込み ¥１０００
サルシッチャのグリル 1本¥７００／2本¥１１００
豚ガツの煮込み フィレンツェ風 ¥１０００
若鶏のロースト カタンザーロ風 ¥１３００
ローストビーフ ¥２０００
《本日のピザ》
ガーリックピザ クミンの香り ￥９００
イワシの塩辛とバジルのピザ ￥１１００
カルチョフィのピザ ¥１１００
フレッシュモッツァレラのマルゲリータ ￥１１００
アンチョビトマトピザ ￥１１００
洋梨とゴルゴンゾーラのピザ ¥１２００
イチジクのピザ・蜂蜜風味 ￥１２００
《本日のサラダ》
シンプルサラダ ¥７００
パクチーとセロリのサラダ ￥８００
彩り野菜の焼きサラダ ¥８００
特製ソースのバーニャカウダ ￥９００
ローストビーフのサラダ ¥１２００
《本日の炭水化物》
【パスタ】
〈 〉内はパスタの種類です
《鍋焼きパスタ》豚カシラ肉のトマトソース オレガノの香り〈リングリネ〉 ¥１４００
《鍋焼きパスタ》ウニの濃厚クリームソース〈フェットチーネ〉 ¥２０００
アーリオオーリオ ペペロンチーノ〈スパゲッティ〉 ￥８００
フレッシュモッツァレラとバジルのポモドーロ 〈スパゲッティ〉 ￥１４００
野菜たっぷりペペロンチーノ〈スパゲッティ〉 ￥１３００
アマトリチャーナ〈ブガティーニ〉 ¥１４００
ペンネ アラビアータ 〈ペンネリガーテ〉 ￥１２００
しびれるアラビアータ・花椒の香り〈リングリネ〉 ￥１２００
ポルチーニ茸のパスタ・オイル仕立て 〈リングリネ〉 ￥１５００
ポルチーニ茸のパスタ・クリーム仕立て〈フェットチーネ〉 ¥１６００
オススメ！トリュフのパスタ〈リングイネ〉 ¥２２００
牡蠣のクリームソース〈フェットチーネ〉 ￥１６００
白子のパスタ ガーリックの香り〈フェットチーネ〉 ¥１７００
濃厚チーズソースのパスタ達〈ショートパスタミックス〉 ￥１４００
サルシッチャのフラタッキオーネソース〈リガトーニ〉 ¥１３００
オススメ！グアンチャーレとセロリのカサレッチェ レモン風味〈カサレッチェ〉 ￥１４００
カーチョエペペ〈リングリネ〉 ￥１４００
ニョッキのゴルゴンゾーラソース〈ニョッキ〉 ￥１５００
【お米・その他】
シーフードドリア ¥１６００
ポルチーニ茸のリゾット ￥１６００
トリュフのリゾット ¥２３００
チーズリゾット・レモンの香り ￥１１００
THE 卵かけ御飯 ￥時価
《本日のデザート》
ガトーショコラ ¥５００
赤い果実のクリームチーズ焼き ¥６００
モッツァレラの鉄板焼き 苺のシャンパンソース ¥１２００
