築地より生本マグロ、エゾタマ貝、白バイ貝、イカナゴ、サイマキ海老！
房総よりギラ、イチゴ貝、新鮮な野菜や山菜も入荷しています♪
ニジマスと海老のテリーヌ風ケークサレもオススメです♪
リモンチェッロ2016仕上がりました♪
店内、全面禁煙です！
《本日の選べる前菜3種盛り合わせ￥９００》
イタリア産生サラミ
パルマ産 生ハム
合鴨スモークの炙り
鶏ササミのハニーマスタード焼き
生本マグロのカルパッチョ
イカナゴのフリット
ニジマスのケークサレ
白子のココット焼き
イチゴ貝のオーブン焼き
白バイ貝の旨潮煮
子持ち昆布の串揚げ
ギラ（ヒイラギ）のフリット
マグロ血合いと長ネギのアヒージョ
長ネギのマリネ
ペコロスと椎茸のマリネ
山菜のフリット
ゴボウのブイヨン煮
キノコのオーブン焼き
トマトのカプレーゼ
ブルーチーズの蜂蜜がけ
以上より3種お選びください
尚、単品の注文（￥３００～）も承りますので遠慮なくお申し出ください
《本日のオススメ》
焼き牡蠣（生 又は 焼き） 1コ¥４００／3コ¥１１００
海老を飲み込んだニジマスのケークサレ ￥６００
フォアグラのピンチョス風 ２種のフレンチトースト ¥１０００
彩り野菜のサワーグラタン ￥８００
葉付き新タマネギのオーブン焼き ¥６００
パクチーの根っこのフリット ￥５００
イカナゴのフリット ¥７００
真鱈白子のフリット ￥１２００
真鱈白子のゴルゴンゾーラグラタン ￥１２００
さいまき海老のグラタン ¥１２００
白貝のワイン蒸し ￥１２００
真鯛と海老のアクアパッツァ ￥１６００
イチゴ貝のアヒージョ ¥７００
イカナゴのアヒージョ ¥７００
牡蠣と海老のアヒージョ ￥１２００／ハーフ￥８００
豚胃袋のフィレンツェ風煮込み ￥１１００
厚切りローストポーク ￥１３００
若鶏のロースト カタンザーロ風 ￥１３００
牛ハラミのタリアータ ハニーマスタードソース ￥２０００
A4クラス和牛ミスジ肉のステーキ 150g￥３０００
《本日のピザ》
ガーリックピザ クミンの香り ￥９００
フレッシュモッツァレラのマルゲリータ ￥１１００
アンチョビトマトピザ ￥１１００
イチジクのピザ・蜂蜜風味 ￥１１００
シラスと芽ネギのピザ ¥１１００
《本日のサラダ》
シンプルサラダ ￥７００
彩り野菜の焼きサラダ ￥８００
パクチーサラダ ￥８００
特製ソースのバーニャカウダ ￥９００
ローストビーフとクレソンのサラダ ￥１２００
《本日の炭水化物》
【パスタ】
〈 〉内はパスタの種類です
《土鍋パスタ》ウニのクリームソース 〈フェットチーネ〉 ￥２２００
《土鍋パスタ》豚胃袋とキノコの濃厚ブラウンソース〈フェットチーネ〉 ￥１６００
《土鍋パスタ》牛肉といろいろお豆のスープ仕立て〈リングイネ〉 ¥１５００
アーリオオーリオ ペペロンチーノ〈スパゲッティ〉 ￥８００
フレッシュモッツァレラとバジルの ポモドーロ 〈スパゲッティ〉 ￥１４００
野菜たっぷりペペロンチーノ〈スパゲッティ〉 ￥１３００
ウドとシラスのペペロンチーノ〈スパゲッティ〉 ¥１４００
ペンネ アラビアータ 〈ペンネリガーテ〉 ￥１２００
しびれるアラビアータ・花椒の香り〈リングイネ〉 ￥１２００
ポルチーニ茸のパスタ・オイル仕立て 〈リングイネ〉 ￥１５００
ポルチーニ茸のパスタ・クリーム仕立て〈フェットチーネ〉 ¥１６００
渡り蟹のトマトクリームパスタ〈リングイネ〉 ￥１６００
海老の濃厚アメリケーヌソース〈リングイネ〉 ¥１６００
白子のパスタ アーリオオーリオ〈スパゲッティ〉 ￥１６００
牡蠣のクリームソース〈フェットチーネ〉 ￥１６００
濃厚チーズソースのパスタ達〈ショートパスタミックス〉 ￥１４００
カーチョエペペ〈リングイネ〉 ￥１４００
ニョッキのゴルゴンゾーラソース〈ニョッキ〉 ￥１５００
塩辛クリームのニョッキ〈ニョッキ〉 ￥１２００
【お米・その他】
シーフードドリア ¥１６００
白子のリゾット ￥１５００
ポルチーニ茸のリゾット ￥１６００
チーズリゾット・レモンの香り ￥１１００
THE 卵かけ御飯 ￥時価
《本日のチーズ》
タレッジオ（日本酒ウォッシュ マダムHISADA） ￥６００
アベイ ドゥ シトー（ウォッシュ マダムHISADA） ￥５００
バノン（シェーブル 栗葉包み） ￥５００
カブリオンサクアフィネ（山羊 シェーブル マダムHISADA） ￥６００
シェーヴル ユズ（山羊 シェーヴル マダムHISADA） ￥６００
カブラレス（青カビ・スペイン アストゥリアス） ¥７００
ブリー ハーブス（白カビ） ￥３００
レッドチェダー（セミハード） ￥３００
ペコリーノ サルドノ エクストラヴェッキオ48ヶ月（羊 ハード） ¥７００
パルミジャーノ レッジャーノ15ヶ月（ハード） ￥５００
グラナバダーノ18ヶ月（ハード） ¥５００
《本日のデザート》
ガトーショコラ ￥５００
黄色い果実のクリームチーズ焼き ￥６００
チョコバナナピザ ￥１０００
