今月号のdancyu

今月号のdancyuは、日本酒好きにはなかなか濃い内容になっています。
「2007年の日本酒」を占おうという趣旨のもので、まず「御湖鶴」「而今」「遊穂」を取り上げ、そのあと、全国の地酒ランキングや、日本酒と料理の合わせ方の基本を記事にしています。
興味のある方は、立ち読みしてみると良いと思います。
僕は買ってしまいました。
後半の寿司屋特集も、なかなか面白い記事でした。


今月は、而今は、初頭に「特別純米　五百万石」が出荷されたほか、千本錦ものと山田錦ものが出荷されますし、他銘柄ですと、「黒龍　純米吟醸　三十八号」「飛露喜　純米吟醸　愛山」あたりがメジャーどころでは気になるお酒です。

日本酒用に冷蔵庫を買って1ヵ月半しか経っていないのに、もうキャパが少なくなってきていて・・・。
うれしい悲鳴といったところでしょうか。
だれか、飲みに来てくださいな。つまみを持ってね笑