御湖鶴 純米大吟醸 山田錦45％

実はそんなに飲んだことがない【御湖鶴】。
過去の記事を読み返してみても、一回しか買ったことがありませんでした。

だからというわけではありませんが、ちょっと面白そうなボトルがあったので買ってみました。
【御湖鶴 純米大吟醸 山田錦45％】です。


コイツは900mlボトルなんです。
えーっと、お歳暮用？で売ってたのを買ったんですが（笑）。
でもね、コレが美味しかった。

甘味のある香りで、味も非常に乗っています。
ただ、口で転がしていると非常に透明感のある酸味がふわっと出てくる。
どういう飲み方をしたって旨いでしょうね。
そして飽きがこないのですいすい飲めてしまう。
いわゆる「やば～いお酒」でした。

肴は鰤の照り焼き。


冬は魚がホント美味しい！


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