Sinks in Alcohol

節操なくお酒に沈む、ある酒飲みの半生

鳳凰美田 熟成秘蔵梅酒原酒

2008年06月15日 | リキュール・梅酒
長らく更新しませんですみません。
ここのところ、新しいお酒を仕入れていませんでして。

ようやく、ブログに書けるだけの品を入手したので、更新します。

【鳳凰美田 熟成秘蔵梅酒原酒】


以前飲んで、とても好きだった【鳳凰美田 熟成秘蔵梅酒】。その「原酒」です。
【鳳凰美田 熟成秘蔵梅酒】じたいはけっこう取り扱いがありますがその「原酒」は全国でも5店舗ほどしか扱いが無いようです。
アルコール度数は17%~18%もあります。

果肉成分がなかなか濃く、澱のようになっています。
口に含むと、かなり濃い口の梅の酸味と甘みが広がり、若干のほろ苦さを持って喉を通っていきます。
とろみはありませんが、喉が少し熱くなるくらい、度数は高め。

ロックで飲むと、徐々に氷が溶けてちょうど良い濃さになっていくのが非常に心地よい。
うまいね~。
飲み過ぎること必死だけど、糖分が高いのでゆっくり飲まねばー。

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