Sinks in Alcohol

節操なくお酒に沈む、ある酒飲みの半生

龍神 純米大吟醸 亀の尾

2008年06月01日 | 日本酒
本日は、(おそらく今期最後の)未開封パーティ。
友人を二人お招きして、昼間酒と相成りました。

いろいろ飲みましたが、とりあえず未開封だったものをご紹介。

【龍神 純米大吟醸 亀の尾】


今日の白眉でしょう。
フルーティで甘みが強く、雑味がない。
亀の尾らしいシャープさも持ち合わせていて、軽やか。
これで3,000円半ばの価格だというのだから驚き。
さすが【龍神】、飲み手の期待を裏切りません。
小○商店のご主人も、「8,000円クラスの造りだ」と絶賛するだけのことはある。
うまい!


【奈良萬 純米生酒 中垂れ 無濾過生原酒】


発泡感たっぷりー。ピチピチしてます!
苦みが若干あり、それがドライ感を生んでいます。
食事を邪魔しないタイプですが、フルーティなのでばっちり好み(笑)。
後日詳しくレビューしたいな。


【龍神丸 純米吟醸 生原酒】


「もやしもん」で紹介され、今や入手困難なお酒の一つ、【龍神丸】の純米吟醸です。
めでたく、今日に間に合わせる形で購入することができました。
僕も飲むのは初めて。

開封直後は、けっこう固い印象。
フルーティ路線では全然なく、常温~ぬる燗で飲んでみた方がいいのかも。

このお酒が入手困難な酒であることに、あらためてメディアの力を痛感しますが・・・、とりあえず評価は、今は控えます。
後日、まとめて。


【白馬 にごり酒】


【龍神丸】と同じ高垣酒造のにごり酒です。
スペックは本醸造。
飲んでみると、本醸造らしいすきっとした味わいで、あたためて飲んでみたいと思わせる味でした。
こちらも、後日まとめてレビューします。


【而今 大吟醸】


【而今】の最高峰、大吟醸です。
口に含むと、【而今】らしい香りと、バランスのとれた甘み・酸味が広がります。
雑味がなく、すご~くすっきり。
発泡感もありません。
間違いなくうまいのですが、4合瓶で4,000円は高いなー。

肴は写真を撮らなかったので割愛します。


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