京王線沿線にある大衆系居酒屋「じらい家」で飲みました。
このお店は、日本酒の品揃えが豊富で、前々から気になっていたお店。
特に「十四代」の品揃えは特筆に価します。
いろいろ飲みましたが、グラスに注いでから持ってきていただくので、写真はなし。
とりあえず飲んだものを。
・乾坤一 超辛口純米吟醸
香りよく酸がしっかりした食中向き。お通しで出てきた「牛肉とレンコンの煮込み」との相性はバッチリ。旨い。
・十四代 本丸
相変わらずの旨さ、しっとりとした果実香、バランスの良い甘さ。
・東洋美人 純米吟醸 ひやおろし
思ったよりもキレよく、さわやか。軽い味わい。旨いけど、ボディがもうちょっとしっかりしても良いのでは。
・鳳凰美田 ひやおろし山田錦
これは旨い!バランスのよさ、飽きの来にくい果実香。雑味がないのに旨味がしっかりと感じられる。
・出雲富士 純米吟醸
初めて飲む銘柄。きりっとした食中向き。キレが良くすいすい飲める。
・菊姫 鶴の里
今、話題沸騰のお酒。置いてあったので思わず。
驚いた。菊姫の熟成酒とは思えない、軽い口当たり。食中向きだが、酸は奥のほうにさりげなくいる感じ。これは旨い酒だ。
いい酒をいっぱいいただきました。
ごちそうさまでした!
・じらい家HP
http://homepage2.nifty.com/jiraiya/
このお店は、日本酒の品揃えが豊富で、前々から気になっていたお店。
特に「十四代」の品揃えは特筆に価します。
いろいろ飲みましたが、グラスに注いでから持ってきていただくので、写真はなし。
とりあえず飲んだものを。
・乾坤一 超辛口純米吟醸
香りよく酸がしっかりした食中向き。お通しで出てきた「牛肉とレンコンの煮込み」との相性はバッチリ。旨い。
・十四代 本丸
相変わらずの旨さ、しっとりとした果実香、バランスの良い甘さ。
・東洋美人 純米吟醸 ひやおろし
思ったよりもキレよく、さわやか。軽い味わい。旨いけど、ボディがもうちょっとしっかりしても良いのでは。
・鳳凰美田 ひやおろし山田錦
これは旨い!バランスのよさ、飽きの来にくい果実香。雑味がないのに旨味がしっかりと感じられる。
・出雲富士 純米吟醸
初めて飲む銘柄。きりっとした食中向き。キレが良くすいすい飲める。
・菊姫 鶴の里
今、話題沸騰のお酒。置いてあったので思わず。
驚いた。菊姫の熟成酒とは思えない、軽い口当たり。食中向きだが、酸は奥のほうにさりげなくいる感じ。これは旨い酒だ。
いい酒をいっぱいいただきました。
ごちそうさまでした!
・じらい家HP
http://homepage2.nifty.com/jiraiya/