たまご丼のお弁当と、日比谷ガーデニングショー

おはようございます

昨日の引き続きとっても素敵なお天気です。

今日のお弁当

・たまご丼
・ウィンナケチャップ炒め
・きゅうり糠漬け
・ミニトマト
・ナス味噌炒め
・みかん

今日のたまご丼は、姉からもらった、平飼い鶏の卵で作りました。
どんな卵だろうとワクワクしながら割ったのですが、意外と薄い色でびっくり。
味もあっさりしている気がします。

私が普段スーパーで買っている卵は、もっとオレンジに近い色で黄身もこんもり。
しています。味も濃厚。

でもエサの違いが大きいのでしょうけど、鶏にストレスなく飼われているのは
間違いなく平飼いですよね。
とすると、いつものスーパー卵は、かなり高い栄養価の高いエサを食べているのでしょうか？

…う～ん。何が良いのか良くないのか…よくわからないわ。
でも鶏の福祉を考えるのでしたら、間違いなく平飼いですけど…。

鶏だけでなく、豚や牛の飼育方法がクローズアップされるようになってきましたね。
人間の食料のために、殺したり搾取する動物ですが、命あるものとして尊重して
飼育するべきと言う考え方です。

経済効果との兼ね合いがありますから、素人がどうこう気軽に言えない問題ではありますが…。
尊重された命を食べたいとは思います…。


今日は私だけのお弁当。
だって、娘は学校にお泊りで文化祭の準備だって。

今日は帰ってくるのかしら？？

昨日は仕事でこんなところに行きました。

日比谷ガーデニングショー





毎年この時期に開催されるフェスタです。ハンギングがずらっと並んで。
人気投票もしていたみたい。
ガーデニング好きな人たちがたくさん見ていました。

　

秋晴れの日比谷公園は、とっても気持ちが良い～…。
たくさん日光浴しちゃいました。

お蔭様で腰はずいぶんよくなりました。
これなら、明日の娘の文化祭も行けそうです。

娘の大学は、かの有名な踊りやら野菜配布などのイベントがるので、とっても楽しみです。

去年は夫と喧嘩中で、お互いに違う日に別々に行ったのでした。
今年は二人で一緒に行けそうです。ははは…