ベーコンピラフのお弁当

おはようございます！

今日はこれから雨が降る模様・・・。
週末はいいお天気だといいんだけど。

今日のお弁当

・ベーコンピラフ
・かぼちゃサラダ
・ミニトマト
・ポテト

今日はご飯がなかったので、冷凍ご飯でピラフ。
ピラフっぽくなるように、炒め終わってから最後に少量のスープを吸わせてしっとりさせました。
そしたら、結構おいしくできちゃってわーい！！

かぼちゃサラダは昨晩の夕食から。
クリームチーズを加えてコクを出しました。

かわいいぶどうは、友人からの頂き物。
北海道の余市から、はねもののぶどうを送られてきたんだそうです。余市といえば、ワイン。
このぶどうはワイン用のぶどう？なのかな。
食べてみたけど、甘いけど野性味のある味でした。

昨晩は、友人が訪ねてきたり息子の漢字テストの練習見たりとなんだかんだと忙しくて。しかも息子が、こんなに時間を費やして、なのにどうしてこうまで覚えられないの・・・と言うくらいに漢字を覚えられない・・・。

どういうことなんだろうと、何がいけなかったんだろうと、ついつい落胆してイライラして息子に当たってしまいます。

私がキーッとなっているのを見て、夫は黙って夕食の片づけを全部やってくれました。
ありがとう・・・やっぱりあなたは同志です・・・。