tontonのお弁当日記

tontonが作るお弁当。娘も息子も社会人となり家を離れ、夫と猫のはーちゃんの3人暮らし。登山とウォーキングが大好き!

ケチャップライス弁当と塩豚と野菜蒸し

2007-07-25 07:19:44 | お弁当
おはようございます!

今日も晴れていますが、これから曇るようですよ・・・。

今日のお弁当

・ケチャップライス
・塩豚焼
・ミニトマト
・きゅうりナムル
・パイナップル

・・・あれ・・・?
ケチャップライス、こないだ作ったばかりでしたっけ??
作り終わってから・・・気づきました。
それに、ベーコンを入れようと思ってたのに忘れてるし・・・。

・・・なんかぼけています・・・

昨日からどうも体調が良くなく・・・。
今、女の子だって事もあるのだと思いますがちょっと疲れ気味。
と言うことで、昨晩はうんと早くねたんだけど、寝すぎでボケてこんなお弁当に・・・。

今週末は、2泊3日で息子の学童キャンプのお手伝いに行く予定なので・・・。
それまでにはなんとか体調立て直さないと・・・。
去年からの体調不良をまだひきずっているので、体力がまだなくて疲れやすいんです。キャンプで役に立てるように、今日も早く寝よ・・・

昨晩の一品:塩豚と野菜蒸し



月草さん に以前教えていただいたお料理をアレンジして塩豚で作りました。
塩豚と野菜をコンソメスープで蒸しただけ。本当はソースを作ろうと思ってたのに、うっかり忘れ・・・。そのまま食べちゃいました。
でも、と~ってもおいしかったんですよ~。
塩豚の塩味でスープもちょうど良くって。

いつもありがとうございます!月草さん

今日は息子は、友達のパパが連れてってくれる海のキャンプ。
うちの夫も夜、合流して一泊するので、今晩は娘と2人。
娘と夕食はお気に入りのお店でデートしようって言っています

すみません・・・昨日コメントくださった皆さん・・・。
ちょっと皆さんの所に遊びに行く時間がなさそうです・・・。
夜、遊びに行かせてくださいね。ごめんなさい!

コメント (6)
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