お弁当となんちゃって北京ダック

こんばんは！

今朝はメンテナンスだったので朝ＵＰできませんでした。
なんか調子狂っちゃいますね？

さてさて今日のお弁当

・カニカマチャーハン
・鶏カレー炒め
・サーモンマリネ
・スイスステーキ煮
・大根きゅうり塩もみ
・ミニトマト

かなり夕飯の残り物が入ってます！

そしてそして昨晩の一品

なんちゃって北京ダック



一昨日婦人科の定期ガン検診に行ったとき、オレンジページに載ってた一品。
「これ！作りたい！」と思って皮の材料を思わず名刺の裏にメモってしまいました。
ちょっと・・・恥ずかしかったかな？
でも、作りたい気持ちが勝ちました

で、昨晩食べてみたけど、皮がいい感じ！
夫にも子どもにも家庭教師のＯちゃんにも好評でした！

また、いろんな具を用意して作ってみよ！