楽農piano協奏曲

一日一生。一日一笑。


ツナの炊き込みご飯

2019年11月30日 | 料理・食べ物



11月の晦日30日。

朝食に炊き込みご飯を炊いた。
 ツナの炊き込みご飯。食材は、以下の通り。
ツナ缶一つ。
油揚げは湯で油抜きし、縦半分に切る。それをうすく刻む。
人参は50㌘のせん切り。
ゴボウはささがきにし、酢水に入れてあくを抜く。
竹輪は薄切り。



米を洗い、水気を切り釜に入れる。
だし汁400ccを注ぎ、しょうゆ大1,5とみりん小0,5と塩小0,3を加える。



その上に人参、ゴボウ、竹輪、油揚げ最後にツナを入れてスイッチオン。



炊き上がり。

YouTubeで「ツナの炊き込みご飯」で真っ先登場する。

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