皿に盛るペペロンチーノ冬深む

　昨秋真っ赤な鷹の爪を収穫し、日陰に干しておいた。

つい最近取り込まずにいたことに気づいた。

整理をした。葉を取り除く。

きれいさっぱり。

当面使う分は袋に。

☆長野県コロナウイルス感染者数２８日５８６人 １６００１人

塩尻市最多人数３０人に。