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楽農piano協奏曲

一日一生。一日一笑。


新蕎麦が〆に登場聖夜かな

2021年12月26日 | 料理・食べ物
 家族揃いクリスマスの食卓を囲んだ。

チキン料理はからあげセンターの唐揚げに舌鼓。

新蕎麦打ち手は私。

そば粉700㌘に中力粉140㌘

水は粉の45%。

片丘の島崎商店からそば粉1㎏1,200円、打ち粉1㎏750円を

揃えた。










☆長野県コロナウイルス感染者数25日2人 8924人





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