連日の雪かきでスタミナ不足が心配で、肉じゃが！を作ろうと思った。
【材料】
豚肉（牛肉ならすごく良い）２００ｇ ジャガイモ３個 玉ねぎ１個 ニンジン１本 しらたき１袋 サラダ油大１
煮汁（だし汁３００ｃｃ 醤油大３ みりん大４ 砂糖大１）
【作り方】
玉ねぎはくし型に切る。ニンジンは乱切り。ジャガイモは一口大に切り、水にさらす。水気を切る。
しらたきは食べやすく切る。
鍋にサラダ油を熱し、玉ねぎを炒め、次に豚肉を加えて炒める。
さらにニンジン、ジャガイモ、しらたきも入れて炒める。
だし汁を注ぎ、沸騰したら灰汁を取り、醤油、みりん、砂糖を加えて煮る。
沸騰したら弱火で２０分くらい煮る。美味しい１００％
今朝の気温は氷点下８℃を上回った。でも、私の子どもの頃だったらー１０℃を超えていただろう。田んぼスケート。温暖化の影響か。
大相撲初場所。白鵬が大鵬を上回る３３回目の優勝を金曜日に決めてしまった。
直前の取り組みで２敗の日馬富士が鶴竜に敗れ、２敗の稀勢の里を押し出しで退けた。
本人の努力にあっぱれ。毎回毎回同じような攻め方をし負け続ける他の力士たちよ、悔しくないのか。健闘を祈る。
琴奨菊は４回目のカド番をクリア。豪栄道は遠藤を退けたが６勝７敗、カド番脱出なるか。
サッカーアジアカップオーストラリア大会。ジャパンはＵＡＥ（サウジアラビア）にＰＫ戦の末敗れ、準決勝に進めなかった。
欧州チームに属する選手らはシーズン真っただ中だし、怪我をしているものもいる。なか２日の日程もあっただろうね。
攻めに攻めた結果だが、点が取れなかった。
サイド攻撃がことごとく封じられた。ポスト前を厚く置かれた守備陣。
負けた訳を十分に噛みしめ猛省を。「選手たちはよくやった」じゃーなくて、「選手たちはダメだった。だから負けたんだ」でいい。監督の言葉は。
イスラム国の卑劣な動画に身が震えた。人命を盾に日本に身代金を要求。７２時間以内に払わなければ殺すと。
昨日の午後３時までということで、政府はあらゆる外交努力を重ねたことが伝えられている。
県内のスキー場。コース外で滑りそのあげく迷い、救助を頼むボーダーがいる。
危険な場所にあえて行く。迷ったら救助を頼む。危険な国まで出掛け、捕えられ人質となった。
自己責任という言葉をいってはならないんだそうだ。
傍若無人が招く悲惨な出来事。やりきれない現実だ。
